Bon je pense que vous l’aurez remarqué, j’ai un faible pour tout ce qui est entouré de pâte. Cakes, pizzas, quiches, tartes en tout genre et le wrap fait parti de cette petite passion. Ici, je vous propose une alternative healthy aux classiques fajitas. Un wrap poulet qui sent bon l’été ! 17 septembre l’été […]
Ce sera le meilleur allié de vos apéros d’été et vos soirs de flemme accompagné d’une salade : oui oui je parle bien du cake salé. Ça ne vend pas du rêve vous allez me dire et pourtant ! Une base (hyper simple) et après vous mettez ce que vous voulez ! Les fonds de […]
Le retour des recettes sur Basilicoco… On n’y croyait plus ! Je vous rassure je n’avais pas arrêté de m’alimenter, je prenais juste moins de temps pour moi. Mais là, il y en a marre, ça suffit, on se reprend en main. Pour ce retour estival, je vous propose un petit-déjeuner rapide (mais vraiment très […]
Je vous l’accorde ce n’est pas toujours évident d’avoir des idées en cuisine alors restons simple et revenons à l’essentiel. Rien de bien compliqué aujourd’hui : une papillote de saumon accompagnée de délicieux légumes rôtis au four, rien de plus. En ce jour férié bien froid, on a besoin de réconfort ! Ce qu’il vous […]
Bon je vous l’accorde, l’automne ce n’est pas la saison la plus funkie ! Feuilles qui tombent, ciel tout gris, la petite pluie fine incessante… Enfin bref. Mais pourtant l’automne est l’une de mes saisons préférées dans l’assiette. Alors pour vous réconforter de ce mauvais temps qui pointe à l’horizon, je vous propose un bowl […]
L’été joue les prolongations cette année et ce n’est pas pour me déplaire. Alors pour un dimanche soir tout doux, je vous propose des tartines estivales faciles et rapides (comme toujours, on change pas une équipe qui gagne hein ?). Je vous avoue tout ces délicieuses tartines sont un peu mon fond de frigo. Donc […]
En ce moment, je suis dans ma phase : « je teste des nouvelles farine ». Bon vous allez me dire le sarrasin, c’est loin d’être nouveau mais ne me jugez pas et avouez que des wraps au sarrasin ce n’est pas commun ?! Recette healthy (comme on aime le dire) mais aussi très gourmande. Le combo […]
Même si c’est bientôt la fin de l’été, on ne va pas se laisser aller, les apéros continuent ! Une confession à vous faire : j’ai un faible pour la partie « apéro », je suis très gourmande de petits biscuits apéro en tout genre, saucisson et autre petites friandises salées. Mais là, la partie healthy et […]
Quoi de plus simple qu’un bon taboulé pour illuminer vos soirées d’été ? Et chose merveilleuse : tout va dans un taboulé. C’est facile à faire, c’est équilibré, mais qu’attendez-vous pour craquer sur le taboulé ? Ce qu’il vous faut pour préparer ce taboulé d’été : 30 g de céréales gourmandes (mais de la semoule […]
Un petit-déjeuner aussi gourmand que facile : le banana bread, une douce recette qui nous vient tout droit des États-Unis. Fini les bananes trop mûres qui terminent à la poubelle… Bonne nouvelle pour un banana bread réussi, plus les bananes sont mûres mieux c’est ! Ce qu’il vous faut pour cette recette de banana bread […]